Feinfleischmanufaktur Steiermark
Willkommen bei Kollar–Göbl in Deutschlandsberg
Die Feinfleischmanufaktur Kollar–Göbl in der Steiermark - Deutschlandsberg ist ein Familienbetrieb, der die großartige Tradition des Fleischerhandwerkes aufrecht erhält.
Jedes unserer Produkte hat seine eigene Geschichte, seinen eigenen Geschmack, sein eigenes Aroma. Sie stammen aus der strengen Einhaltung von überlieferten Rezepten, die mit dem Territorium verbunden sind.
Steiermark: Feinfleischmanufaktur als Berufung
Seit 1796 bewirtschaftet unsere Familie zuerst die Fleischerei, in späterer Folge auch einen Weingarten in Burgegg und einen Gasthof. Wir betreiben eine kleine Landwirtschaft, wo wir das weiße Edelschwein mit Getreide für die Burgegger Exklusiv-Spezialitäten füttern.
Unser Herzeigeprodukt:
- Der Winzerrohschinken (Prosciutto aus dem Steirischen Weinland), 24 Monate knochengereift
Weitere Burgegger Spezialitäten:
- Burgegger Herrenschinken exklusiv luftgetrocknet
- Burgegger Lammrohschinken luftgetrocknet
- Wilderer Schinkenspeck luftgetrocknet
- Rotlärchenes
- Burgegger Schinkenspeck geräuchert
- Burgegger Schopfspeck geräuchert
- und vieles mehr...
Zum Shop!
Aus Überzeugung werden nur ausgesuchte Tiere aus der Region für die Gaumenfreuden unseres Hauses verarbeitet. Handwerkliches, fachmännisches Know-how und viel Freude an der Sache geben uns den Erfolg.
Mehr zu unserer Philosophie!
Überzeugen Sie sich selbst.
Zum Beispiel bei einer hauseigenen Schinkenverkostung – Mehr unter Aktuellen Veranstaltungen!
Kulinarisches Geschenkspaket für Genießer – DIE Idee für Firmen
Schenken Sie Genuss! Begeistern Sie Ihre Kunden oder Mitarbeiter zu Weihnachten oder zu besonderen Anlässen mit einem bunten Mix an extravaganten Köstlichkeiten aus der Schinken– und Speckmanufaktur!
Gutscheine
Auch Gutscheine können Sie bei uns als exklusives Geschenk erwerben!
Besuchen Sie unsere Feinfleischmanufaktur in der Steiermark - Deutschlandsberg!
Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Familie Kollar–Göbl
Feinfleischmanufaktur – Steiermark – Deutschlandsberg